THE WASHINGTON POST - Juliette Binoche já estava contratada há um ano e meio para o suntuoso filme de culinária francês O Sabor da Vida, enquanto vários atores desistiam do projeto, quando o diretor Tran Anh Hung lhe perguntou como ela se sentia sobre atuar ao lado de Benoît Magimel. Era uma pergunta preocupante, mas talvez cheia de esperança e cura.
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O filme é uma história de amor gastronômica e tranquila sobre uma cozinheira, Eugénie (Binoche), que há 20 anos prepara belas refeições para um gourmet, Dodin, e às vezes abre a porta de seu quarto para ele, mas sempre recusa suas propostas de casamento. Tran sabia que Magimel, um ator aclamado na França (vencedor de três prêmios César e também de melhor ator em Cannes em 2001 por A Professora de Piano, de Michael Haneke), seria perfeito para o papel, mas o artista de 49 anos e Binoche, de 59, tinham uma história conhecida e amarga.
Em 1999, Magimel e Binoche se conheceram interpretando os amantes e ícones literários George Sand e Alfred de Musset em Os Filhos do Século. O fato de se apaixonarem um pelo outro no set foi uma surpresa, mas duas semanas após o término das filmagens ele foi morar com ela. Eles viveram juntos por cinco anos e têm uma filha, Hana, de 24 anos, que também é atriz. No entanto, nos 20 anos que se seguiram à separação, eles se afastaram e não voltaram a atuar juntos.
“Nós conversamos. É claro que nos falamos. Temos uma filha. Mas não nos víamos muito”, diz Binoche em entrevista por Zoom, de Paris. “E eu gostaria que tivéssemos nos visto. Teria sido mais fácil, mas foi assim que aconteceu.”
Binoche havia dado a Tran (o diretor franco-vietnamita de O Cheiro do Papaia Verde e Entre a Inocência e o Crime) sua bênção para entrar em contato - sem seu Dodin, o filme estaria morto - pensando que Magimel certamente diria não. Para sua surpresa, ele concordou.
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E então, um dia, eles se viram na cozinha de um chalé rural em Anjou, no oeste do Vale do Loire, que em 1889 estaria a mundos de distância da construção da Torre Eiffel em Paris naquele mesmo ano, vivendo a vida alternativa de um casal que eles poderiam ter sido, coabitando e trabalhando em harmonia ao longo de todos os anos que eles mesmos perderam.
“Eu estava com Benoît nessa cozinha, e, por dentro, eu estava rindo e sorrindo de alegria, de satisfação por finalmente podermos ficar no mesmo cômodo e isso é bom”, diz Binoche. “E podemos trabalhar juntos e até mesmo expressar sentimentos. Fiquei muito emocionada com isso. E fiquei ainda mais emocionada quando minha filha viu o filme. [Tínhamos] senso de humor, e isso não acontecia muito na vida. Então, finalmente, isso estava acontecendo no filme. É um absurdo.”
O Sabor da Vida
Se você já ouviu falar de O Sabor da Vida, que será lançado em 29 de fevereiro, provavelmente foi no contexto do Oscar. De forma um tanto controversa, a França escolheu esse filme em vez de Anatomia de uma Queda para concorrer na categoria de melhor filme internacional, sua grande esperança de ganhar o prêmio pela primeira vez em 30 anos. No final das contas, O Sabor não foi selecionado nessa categoria única, enquanto Anatomia recebeu cinco indicações, incluindo melhor diretor e melhor filme.
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